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宮古島旅行記(2)

本日一番に向かった先は、 全国的に有名なお豆腐屋さん 
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 『ザ・ベストハウス123』という番組で 
「ものスゴくおいしい豆腐BEST3」(1/14放送)に 選ばれたそうです 

 前日予約で購入したのは 木綿豆腐(左) と ゆし豆腐(右)
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新鮮な宮古島の海水を使い 薪を焚いて作られた、 昔ながらの島豆腐です

ゆし豆腐は このまま海水を調味料代わりにして いただきます
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ほんのり 海の香り・・・ ごちそうさまでした

お腹が豆腐で膨れたら 泳ぎたくなりました 
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やって来たのは 市街地から北に4kmの 砂山ビーチ

でも、誰も泳いでいないし、 意外と肌寒いので断念・・・
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シュノーケリングの準備 してきたのになぁ 

貝殻1つ落ちていない パウダー状の 白い砂浜と
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隆起珊瑚礁でできた 巨大な洞穴が 有名なビーチ 
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でも、砂に足がとられて 歩くのが大変でした 

次に、 ミネラル含有数世界一で『ギネスブック』に載った 雪塩製塩所へ 
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なんだか 工場といっても 素朴な雰囲気 
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 ここの地下20m付近の海水を 井戸を使って汲み上げ、
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濃縮させて 雪塩が作られるそうです
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売店では 雪塩で作られたソフトクリームが 買えます
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更に 雪塩をかけて・・・不思議と まろやか~
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隣の 貝土産店で
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絞りたて さとうきびジュースを 飲みました 
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これは ペット(?)のシャコガイですって 
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大きさ50cm以上は あったような気がします

その隣では マンゴーかき氷を 食べました
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氷そのものが マンゴー果実入りという贅沢! 超美味でしたっ
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スイーツ三昧で、 さすがの私も お腹いっぱいです・・・

 <今日の おまけ>
都心は無理でも、 平坦な宮古島なら 私も大型バスを運転できそうな気がします 
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 <今日の おきなわんこ>
 おっ、 ファーファみたいな ボサボサ犬を 発見 
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カメラを向けたら ノコノコと やって来た~♪
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「な~んだ、 用もないのに 呼ばないでよ」 って 感じ?
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マイペースのお散歩、 のどかで良いね~ 
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やっぱり デジイチ持っていけば良かったな~と、今さら後悔の私に ポチリよろしく!⇒ にほんブログ村 犬ブログ 珍しい犬へ













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2009-05-06(Wed)
 

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♪ぼく、ファーファ♪

みみ

Author:みみ
ぼくの名前は ファーファ♪
*初めて会った時にママは
「白クマだ~」と思ったって。
だから柔軟剤キャラクターの
クマちゃんの名前をもらったよ

6歳(2005年2月生まれ)
男の子だよ♪

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